Bareburger, la popular cadena orgánica de comida rápida, ha resuelto una demanda de horas extras presentada por antiguos lavaplatos y cocineros por $125,000, que afirmaba que el restaurante no les pagaba los salarios adecuados de las horas extras y había obligado a los empleados con propinas a realizar trabajos sin propina sin compensación apropiada, en violación de la Ley de Normas Justas y Razonables del Trabajo (en ingles, FLSA) y la Ley Laboral de Nueva York.

La demanda alegó que los trabajadores de entrega, que dependían de propinas para la compensación, también pasaban “considerable” tiempo realizando tareas no terminadas como lavar platos, barrer, fregar y sacar la basura mientras se pagaba a la tasa de crédito de propina. Barebruger implementó esta política de pago indebido, en violación de la regla 80/20 del Departamento de Trabajo de los Estados Unidos.  Esta regla de crédito de propina 80/20 prohíbe a los empleadores pagar a sus empleados con propinas a la tasa de “salario minimo para empleados de propina” cuando requieren que los empleados con propinas realicen tareas no inclinadas durante más del 20% del día de trabajo de los empleados durante la semana, incluso si esos deberes están relacionados con sus posiciones con propinas.

La demanda también alegó que los empleados a menudo trabajaban más de 40 horas a la semana, pero no fueron compensados en consecuencia, alegando que la compañía les pagó dinero en efectivo y no mantuvo registros precisos, lo que disfrazó el número real de horas trabajadas. Bajo la FLSA y NYLL, los empleados del restaurante deben ser pagados a una tarifa de tiempo y medio por todas las horas trabajadas más de 40 en una semana de trabajo. Por ejemplo, si un cocinero de  Bareburger en Manhattan ganaba $15.00 dólares por hora, todas las horas trabajadas después de los cuarenta deberían pagarse a $22.50.

De acuerdo con el acuerdo de solución, que se produjo después de una disputa de cuatro años, Bareburger debe entregar nueve pagos mensuales de $13,889 a los demandantes, de acuerdo con el acuerdo de $125,000 que incluye los honorarios de abogados de los demandantes.

Si usted es un empleado de un restaurante que cree que puede haber sido robado de salarios u otro dinero, por favor póngase en contacto con los abogados de Pechman Law Group al 212-583-9500 para programar una consulta gratuita.

‍