Un ayudante de camarero y un cocinero han demandado al famoso restaurante The Cheesecake Factory por pagarles quincenalmente en violación de la ley de frecuencia de pagos de la Ley Laboral de Nueva York.  La Ley Laboral de Nueva York requiere que los “trabajadores manuales” reciban un pago semanal, nunca más tarde de siete días naturales después del final de la semana en la que se ganaron los salarios. Bajo esta ley de pago atrasado, los trabajadores de most en Nueva York no pueden ser pagados en horarios quincenales o semestralmente. En Nueva York, actualmente hay cientos de empleadores que pagan a sus trabajadores quincenalmente en violación de esta ley de pagos atrasados.

La Sección 191 de la ley laboral de Nueva York considera a un empleado que pasa más del 25% de su tiempo de trabajo realizando trabajo físico como un “trabajador manual.”  El trabajo físico incluye levantar, agacharse, instalar, caminar, correr, girar y organizarse.  En otras palabras, la mayoría de los trabajadores minoristas, de restaurantes, almacenes, supermercados, fábricas y construcción deben recibir un pago semanal, y si no se les paga de esa manera, tienen derecho a daños monetarios significantes.  Por ejemplo, el ayudante de camarero que demanda a The Cheesecake Factory pasa más del 25% de su tiempo de trabajo levantando y cargando bandejas de platos y bebidas, caminando entre las mesas de los huéspedes y la cocina del restaurante, enrollando cubiertos y limpiando el comedor.  Del mismo modo, el cocinero que demandó a cheesecake Factory pasó más del 25% de su tiempo de trabajo levantando y moviendo bandejas, platos y freír canastas, limpiando su estación de trabajo con una escoba y desinfectando toallas, y cortando carnes, verduras y otros ingredientes de cocina.  El busser y el cocinero siempre estaban de pie mientras realizaban sus tareas de trabajo en la fábrica de pasteles de queso.  A pesar de realizar estas  tareas de trabajo físico, la Fábrica de Tarta de Queso pagaba a sus trabajadores manuales quincenalmente.

Bajo la ley de pago atrasado de Nueva York, los empleadores que no pagan a sus trabajadores manuales semanalmente deben devolverles todas las cantidades pagadas más tarde de siete días después del final de la semana laboral como daños liquidados.  En otras palabras, al empleado se le deben todas las cantidades pagadas en forma de daños liquidados.  Por ejemplo, al cocinero que demandó a cheesecake Factory siempre se le pagaba quincenalmente.  Si se le debían $500 por la primera semana laboral y $400 por la segunda semana laboral en un período quincenal, la Fábrica de Pasteles de Queso le pagaría $900 dentro de los siete días posteriores al final de la segunda semana laboral.  La Cheesecake Factory ahora debe pagar al cocinero otros $500 como daños liquidados, porque esa es la cantidad que se pagó más de siete días después del final de la primera semana laboral.

Si usted es un trabajador manual al que se le paga quincenalmente, es posible que se le deban cantidades significantes en daños liquidados bajo la ley de pago tardío de Nueva York.  Para obtener más información, llame a los abogados de Pechman Law Group PLLC para una consulta gratuita.