Un grupo de restaurantes basado en Charleston acepto pagar $150,000 para resolver una acción de clase traída por 33 ex-empleados que reclamaban no haber recibido el pago correcto. Los ex-meseros afirmaban que el restaurante violaba la Ley de Normas Justas y Razonables del Trabajo (en ingles, Fair Labor Standards Act) por tener una fondo de propinas ilegal que incluía trabajadores que no recibían propinas.
De acuerdo con la demanda, Hall’s Southern Kitchen requería que los empleados que recibían propinas contribuyeran a el fondo común de propinas, lo cual era compartida con brilladores de cubiertos y expeditares de comida. Bajo la ley, los meseros no deben ser requeridos que compartan sus propinas con trabajadores del restaurante que no interactúan con clientes, como los trabajadores de cocina. El fondo solo deben incluir trabajadores que regularmente reciben propinas, como los meseros, cantineros, y busboys.
Esta demanda también afirma que por la existencia de este fondo impropio, el restaurante no estaba legalmente permitido a pagar un mínimo salario con propinas (“tipped mínimum wage” en ingles), y los meseros deberían haber estado ganando el salario mínimo completo de $7.25. Hay varios requisitos que los empleadores deben seguir para poder pagar un salario mínimo con propinas. También es importante señalar que, aunque el salario mínimo con propinas federal es $2.13 por hora, algunos estados tienen salarios mínimos con propinas mas altos. Por ejemplo, el salario minimo para empleados de propinas del Estado de Nueva York esta entre $7.50 a $10.00, dependiendo en la ubicación del restaurante en el estado.
El total del acuerdo será repartido entre la clase de ex-empleados con pagos entre $50 hasta $14,516.66, basados en la duración de empleo.
